18 oct 2013

DEL "PROTOLOCO" DEL PROTOCOLO


A propósito de lo que cuentan hoy de Artur Mas y el “protoloco”…

Tiempo ha, ocupábame yo de cosas de “protoloco” desde aquél Departamento de Conseguidores que fue el Gabinete de Relaciones Públicas, Documentación y Estudios del Ayuntamiento de Benidorm al inicio de los 90. Fueron años épicos en la 4ª planta del viejo edificio de la Playa de Levante, junto al Torrejó, con las mejores vistas de la Playa de Levante. El material de “protoloco” lo “heredé” de Miguel Alberto Martínez Monge que tuvo a bien dejar sus anotaciones y experiencias vividas a lo largo de muchos años.

En aquél Gabinete lo mismo organizabas una recepción que un fam tripps, un Mundial de Ciclismo, una entrega de Bandera de Combate, un Festival de la Canción, un Curso Internacional, un congreso mundial… o te pedían moscas (orden Dípteros) para un cineasta que rodaba en Benidorm. Y lo mismo documentabas una ponencia que confeccionabas una guía o las bases de un pregón, o el discurso de un acto institucional. Incluso documentabas a diario la producción de RSU, los consumos eléctrico e hídrico, las entradas y salidas por el peaje de la A7, o los kilos de arena que recogían las lavapiés de las playas impidiendo que esa arena abandonara la playa. Allí hacíamos de todo.

Incluso cabrearnos con el “protoloco” en cada acto. Planificábamos, confeccionamos planos y listados, e instruíamos a los autoridades e invitados. Pero ni por esas.


Pues sí, había -y hay- un Real Decreto de Precedencias que dejaba las cosas muy, pero que muy, claras. La Diputación de La Coruña había realizado una “chuletilla” (10 x 6’4 cm), convenientemente plastificada, con “lo fundamental” del RD 2099/1983 sobre Precedencias en el territorio de una Comunidad Autónoma que todos, entonces, llevábamos encima.

El caso es que el Real Decreto 2099/1983, de 4 de Agosto, por el que se aprueba el Ordenamiento General de Precedencias en el Estado Español (BOE del 8/8/1983), es diáfano en todos estos aspectos y deja bien claro que “Con el presente Ordenamiento de precedencias se da respuesta al planteamiento expuesto, resolviendo de modo preciso y casuístico la prelación correspondiente en los títulos II y III”. Pero ni por esas.

El Título II (de “actos oficiales de carácter general organizados por la Corona, el Gobierno o la Administración del Estado…) en su Artículo 10 otorga el nº 1 al Rey, el 3 al Príncipe, el 5 al Presidente del Gobierno, el 10 al Vicepresidente y el 14 a los presidentes de los Consejos de Gobierno de las CCAA, según su orden… que aparece en el Artículo 13: “Los Presidentes de los Consejos de Gobierno de las Comunidades Autónomas se ordenarán de acuerdo con la antigüedad de la publicación oficial del correspondiente Estatuto de Autonomía” y que es: País Vasco (1), Cataluña (2), Galicia (3), Andalucía (4), Asturias (5), Cantabria (6), La Rioja (7), Murcia (8), Comunitat Valenciana (9), Aragón (10), Castilla-La Mancha (11), Canarias (12), Navarra (13), Extremadura (14), Baleares (15), Madrid (16), Castilla-León (17), Ceuta (18) y Melilla (19).

Antes, el Artículo 12 ya se refiere a actos en el “territorio propio de una Comunidad Autónoma” y el presidente del Consejo de Gobierno de esa CCAA sube al puesto 11, detrás del 10 que sigue siendo para el Vicepresidente del Gobierno de la Nación.

Pero si el acto no lo organiza ni la Corona, ni el Gobierno, ni la Administración del Estado, y es cosa de la Comunidad Autónoma y/o de una institución de ella, el presidente del Consejo de Gobierno de esa CCAA sube y adelanta al Vicepresidente del Gobierno de la Nación... por lo general, que no en todas. En las Comunitat Valenciana, sí.

Luego está que el alcalde del lugar, cuando llega la cosa del “protoloco”, se ve lo que manda, encaramándose al puesto 16 si tiene la suerte de albergar una acto sonado de los que organizan la Administración del Estado, o manteniéndose entre el 19 y el 21 según la Comunidad Autónoma. En la Comunidad Valenciana va en el 21, por delante del Jefe de la Casa de SM El Rey, del Presidente del Consejo de Estado, de Secretarios de Estado, de Capitanes Generales y de Presidentes de Diputación.

Si el acto es del Ayuntamiento, o en el municipio, el alcalde en “protoloco” es como el mismísimo Dios.

Y siempre hay espabilaos. He sufrido a decenas de ellos, con cargo. Una vez un Rector de la Universidad de…, desde el puesto 49 se me quiso subir a las mismísimas barbas presidenciales por salir en la foto con un ministro. Y yo andaba rematriculado en “su” Universidad en pos de mi segunda licenciatura. Y me amenazó con severas consecuencias (que luego no cumplió, gracias al Decano de mi Facultad). Otra vez un alcalde de vecina localidad me montó el pollo del siglo por su ubicación… olvidando que fuera de su municipio tiene la misma relación protocolaria que Rodolfo Putoperro, el semoviente de mi unidad familiar.

Con quien nunca he tenido problemas ha sido con los militares. En los actos con las FFAA nunca tuve que mirar la “chuletilla”; ellos mismos saben dónde tienen que ponerse. ¿Y las señoras?, pregunté en mi primera reunión en Capitanía General. Ellas también saben dónde tienen que ponerse, me dijo el Ayudante Mayor, quien apostilló: “controle Ud. a sus civiles”. Y así fue, ni ellos ni ellas me dieron el más mínimo problema. Otra cosa fue lidiar con “mis” civiles. En algún momento pensé en llamar a “los Civiles” para evitar que los codazos terminaran provocando heridas.

Y eso que hay Real Decreto de Precedencias y que cada organismo ha hecho del mismo un sayo para quedar bien, que si no.



12 oct 2013

DE BENIDORM Y DEL ARROZ


Del 14 al 20 de octubre vamos a celebrar en Benidorm las Segundas Jornadas del los Arrocesde Benidorm. “Arroces”, en plural. Benidorm es muy dado a eso, a la pluralidad; incluso en los arroces.

El “arroz en paella” (vulgo, la “paella”; “sartén de asas”) es propio de Valencia. En toda la provincia de Alicante somos más de “arroces en… cazuela, olla (de barro, de hierro, de otros metales, etc.), sartén (“paella”), puchero… donde sea; la gente de aquí los borda.

Yo lo conté en su día; yo oficio de talib alicantino y como tal, ante un engendro en un conocido antro valenciano (allí llaman restaurante a cualquier cosa con mesas y fogón) de arròs amb costra a partir de arroz largo… ¡estallé y me fui! dejando al resto de mi grupo. Tamaña ofensa no merecía otra respuesta, aunque mi tía Marité habría instado el cierre del local y la inmediata detención de los taimados y repelentes negociantes. Yo me contuve, hasta cierto punto. Nunca entendí las modernidades, y menos las valencianas. Y en pocos sitios de Valencia he comido una “paella” decente, con su garrofó y todos los avíos, que también las hay; incluso con pato. Ahora, buenos arroces, lo que se dice buenos arroces,… pues en cualquier sitio de la provincia de Alicante. Insisto, soy talib alicantino.


Y al caso: del 14 al 20 de octubre de 2013 celebramos las Segundas Jornadas de los Arroces de Benidorm, donde participan 19 restaurantes, de la que es “padrinoPaco PérezNadal” (hijo del Ti Nadal, maestro del memorable “arròs amb galeres/arroz de galeras”), y en la que se anunciaron cosas “trascendentes”.

Si, trascendente es que Gema Amor, concejal de Turismo y primer Teniente de alcalde del Ayuntamiento de Benidorm, anunció que -tal vez con la aquiescencia de los 7 “sabios” de a bordo (¿?)- se había decidido que el “arròs amb espinacs i aladroc/arroz con espinacas y boquerones” era desde ese mismo instante el “arroz -caldoset- oficial del Benidorm” (¡!); que el profesor Tomás Mazón (Cátedra Pedro Zaragoza Orts/Universitat d’Alcant) anunció la inminente publicación de la Encuesta del Grado de Satisfacción Gastronómico realizada durante este verano (“cantidad y calidad a buen precio”, “todos los días menús nuevos”, “para todos los gustos y presupuestos”, “en 1ª línea, a precio increíble”, etc.); y que el profesor Antonio Marqueríe (Universidad Mediterránea de Gastronomía-UCAM) anunció un Máster sobre el Arroz, a desarrollar en y desde Benidorm, con la aquiescencia del sector turístico… y del CDT, y del INVAT.TUR… y hasta del Grado de Turismo de la UNED. Todo un Máster sobre el Arroz y en Benidorm; este grano va a molestar a más de uno que se las da de restaurador.

¡Albricias!, repartimos albricias por toda la isla a cuenta del arroz y de estas Segundas Jornadas que cierran el Benidorm Gastronómico 2013. Todo era felicidad y estábamos en la isla de Benidorm, la Isla de los Periodista, que lucía mejor que nunca, con todo Benidorm al fondo.

Satisfacción porque hay menús antológicos a tan sólo 20€, y arroces fascinantes: “brut” (“sucio”, por una picada especial de higaditos de pollo -o conejo- que se le añade al final), “con costra”, “de bacalao y coliflor”, “a banda”, “de cebolla y calabaza”, “amb fesols i naps”, “del senyoret” (con todo el marisco pelado, para no mancharse los dedos), “negro” (con tinta de calamar), “de rape y alcachofas”, “con nísperos y carabineros” (muy moderno hasta para un talib alicantino), “de raya, con ajos tiernos”, “meloso de pulpo” (una genialidad), “de rape con almejas”, “de llampuga con verduras”, “de conejo y caracoles”, “de magro y verduras”, “amb bledes y gambes”… Y mira que hay posibilidades; pero no he visto en las cartas uno “al forn” (“al horno”, con su cabezón de ajos… aunque cabezón de ajos no puede faltar en la decoración de un buen arroz seco).

En fin, que en 7 días no puede hacerse uno la parte proporcional de los 19 restaurantes (es materialmente imposible comer 2’7 menús diarios y apoquinar la pasta de los 2’7 menús a 20 € la unidad), y habrá que seleccionar muy mucho… aunque se cumple con estos menús a 20 € una de las respuestas más repetidas en la encuesta del profesor Mazón y su equipo de sociología del Turismo: “cantidad y calidad a buen precio”.

Cuando presente Tomás Mazón las conclusiones de la encuesta, se lo contaremos. Ahora el objetivo se centra en no perder de vista al profesor Marqueríe y su Máster de Arroz en Benidorm. Ligar excelencia gastronómica y Benidorm como un nuevo aliciente puede ser sumamente interesante.

Ahora que lo del arroz de espinacas y boquerones como arroz oficial de Benidorm… debe haber sido cosa de los 7 sabios de Grecia. Me acuerdo de tres: Tales de Mileto, Solón de Atenas y Quilón de Esparta. Podría tira de Internet para “recordar” a los otros cuatro, pero me temo que saldría alguno de los que se han pronunciado por las espinacas y los boquerones… y no sé como terminaríamos.

Pensemos que tan sólo sea una moda: arròs amb espinac i aladrocs. Aunque, recuerden, “con sus modas y modismos, el arroz… es siempre lo mismo: cariño”.



8 oct 2013

DEL CC; DE CUANDO TODO ESTO COMENZÓ


Un científico “pirao”, que hoy hubiera sido despreciado, fue el que en abril de 1896 comenzó todo este proceso del CC, culpando al CO2 del entuerto. Y señalo lo de “despreciado” porque el sueco en cuestión era un firme defensor de la eugenesia; hoy le hubiéramos considerado todo un “nazi”.

Me refiero a Svante Arrhenius.

El sueco era un superdotado para la ciencia y la tecnología, y su filosofía de vida le llevó a liderar el proceso que permitió fundar el Instituto Estatal de Biología Racial (1922; Upsala, Suecia) que buscaba crear personas más sanas, fuertes e inteligentes. ¿Qué les parece?

Un primo de Darwin (“El origen de las especies”), sir Francis Galton, lanzó la idea eugenésica por el mundo, y bien pronto encontró seguidores en Gran Bretaña (Winston Churchill; sí, sí, el mismísimo Churchill), Irlanda (George Bernard Shaw, oscarizado Nobel de Literatura), Estados Unidos (Alexander Graham Bell, teléfono por medio), España (Misael Bañuelos, ginecólogo vallisoletano, o el primer catedrático de psiquiatría que tuvo España, Antonio Vallejo-Nájera Lobón) o en Alemania (Ernst Rüdin… y los nazis, especialmente Hans F. K. Günther)… y hasta bien entrados los 70, la eugenesia campó por muchos lugares de la Tierra. Bien, pues Arrhenius estaba por esterilizar a determinados ciudadanos y ciudadanas en Suecia, incluso a determinadas etnias en otros rincones del planeta.

Arrhenius era un superdotado y tocó varias teclas del piano del saber. Una de ellas fue la química donde sintetizó algunos productos que consideraba básicos para esa función de selección de la raza.

Y el caso es que Arrhenius estaba más feliz con otro descubrimiento que había hecho: “el aumento del CO2 en la atmósfera hace subir la temperatura del planeta y eso retrasaría la edad de hielo que en 1896 se veía como cantada”.

Pero antes del eco mundial de su “descubrimiento” Arrhenius estaba triste y desolado; en la Navidad de 1894 su ayudante y esposa, Sophia Rudbeck, se había hartado de lo tedioso de sus investigaciones con el CO2 y había puesto nieve por medio. Y comenzó en aquella Nochebuena  de 1894, contó, a perfilar el documento que vería la luz en abril de 1896.

En realidad no había descubierto nada nuevo. Setenta años antes, en 1824 el francés Joseph Fourier, al descubrir el “efecto invernadero” (los gases de la atmósfera atrapan calor y hacen posible la vida en el planeta al aumentar la temperatura), le habría indicado el camino que luego le iluminaría el irlandés John Tyndall que se atrevió en 1861 en echar, tímidamente, la culpa al CO2… y al vapor de agua, que nadie reparaba en su cachito (cachote ahora, y tampoco reparan muchos) de responsabilidad.

Sophia Rudbeck, la alumna aventajada que inspiró sus primeras investigaciones serias y primera esposa, abandonó a Svante Arrhenius por su insistencia en descubrir algo que ya se sabía (lo del CO2 y la temperatura, aunque no es tan cierto como se creyó entonces) y porque el sueco se pasaba horas y horas en su gabinete haciendo números (para averiguar cuánto subiría el mercurio) e ilusionado porque el calor, como dije, retrasaría un época muy fría que todos predecían. Y eso que tampoco tuvo que buscarse los datos: trabajó con los de su colega Arvid Högbon… y se equivocó gravemente en los cálculos.

La conclusión final fue que “si la cantidad de ácido carbónico [H2CO3] aumenta en progresión geométrica, la temperatura aumentará en progresión aritmética”, lo que en aquellos días finales del XIX se consideraba sumamente positivo.

Lo que sí es suyo es el razonamiento vertido en el artículo de 1896 donde dice todo esto (“Sobre la influencia del ácido carbónico del aire sobre la temperatura de la tierra” (Serie V, Volumen 41; páginas 237 a 276. Abril, 1896) y, muy especialmente, su publicación de 1908 en la que sugiere dos aspectos fundamentales: el que “la emisión humana (industrial) de CO2 sería lo suficientemente fuerte como para evitar que el mundo entre en una nueva era de hielo” y, sobre todo, que “sería necesaria un planeta Tierra más caliente para alimentar a la creciente población del planeta”.

Arrhenius creía firmemente que un clima más cálido era mejor para el planeta. Todo esto lo cuenta en “Worlds in the making: the evolution of the Universe” (Ed. Harper, 1908).

Recibió el Premio Nobel de Química en 1903 por la teoría electrolítica de la disociación (por lo general, reversible).

Y a pesar del tiempo transcurrido y de las evidencias acumuladas, aún le echan la culpa del cha-cha-cha del CC al CO2; y se me olvidan el taimado vapor de agua. Chachis la.



6 oct 2013

DE CASTOR, PROYECTO CASTOR… ¿AGUA DE BORRAJAS? PAGAMOS TODOS


Intro: en esto del Castor Project yo me uno, tal como está el mercado del gas en 2013 (en 2008 se decía que no tenía límites), a la conspiracy theory… y me quedo muy a gusto. ¿Maquiavélico el plan?, pues sí. Incluso ¿asustando a la población?, pues sí. Es que… puede ser que se les haya ido de las manos. Por empreñar que no quede. Ahí voy.

-.-

Me pedían algunos contertulios, antes de tertuliar con Humberto Armas en “Los Cafés del Meliá”, que les diera una pincelada del problema de la plataforma Castor y los seísmos. Sólo les recordé que esto de los seísmos “inducidos” por inyecciones en viejos pozos petroleros es conocido desde 1961 cuando el Ejército de los EEUU sufrió el primero de estos episodios en uno de sus depósitos estratégicos, y comprobada la relación directa en un informe publicado en mayo de 1970. Luego, poco más había que añadir. Si no se había hecho un estudio geológico más completo (no se les exigó) aún porque se iba contrarreloj, pues… ¿qué quieren que les diga?; que alguien tendría que apechugar. Pero a lo que voy: ésta aventura la vamos a pagar entre todos los españolitos de a pie.

Sí, porque si Castor se va al garete porque inyectar más no se puede y ellos, los propietarios, ya han invertido cerca de 1.300 millones de €… por la legislación vigente ad-hoc de 2006 (RD 919/2006, ITC/3995/2006 y RD 1383/2011)[1] se les hará una auditoría y con cargo al Sistema Gasista español (que al final somos todos los García, Gómez, Martínez, López, Díaz, etc.) se le resarcirán a la empresa todos los gastos de inversión “justificados” que  -¡Oh, casualidad!- vienen a coincidir con el máximo legal previsto. ¡Qué buena previsión! Y como los paganos del Sistema Gasista español somos los de “a pie”, pues… apriétense los machos, que habremos de pagar esos casi 1.300 millones de € (presumiblemente) inservibles enterrados en Castor. Asín que, como siempre; éramos pocos (y mal avenidos) por la crisis y se nos puso de parto la abuela…

Ahora, qué visión la de estas empresas que se dedico a esto de enterrar gas natural en viejos pozos agotados de petróleo con las espaldas cubiertas. Porque con esa legislación de 2006 en la mano, si por “causas geológicas” no puedo seguir (y estos seísmo son “causa geológica”), resulta que los curritos del país me lo pagarán. Y ya verán; como que es así.

Tamaña desfachatez no recordaba yo; aunque, si vuelvo la vista atrás… ¡Así también soy yo inversor!

Alguno sale ahora y dice que los microseísmos -en el viejo campo petrolero de la vieja plataforma Chaparral- en cuanto inyectaran gas para convertir los viejos pozos  semiagotados en modernos almacenes de gas se iban a producir y estaban ya contemplados, pero que esto se nos han salido un poco de madre con intensidades de 4’2 en la escala de Richter.

Pero es que tenemos el antecedente (06.11.2012) de otro episodio de este tipo en Oklahoma (USA), que llegó a los 5’7 en esa escala (y daños) y que cuenta con estudio del lugar donde se declara culpable a estas inyecciones en el subsuelo. El 12 de julio de este año Science sacaba otro artículo que decía más de lo mismo sobre los más de 400 depósitos que hay por allí, igualitos que el Castor de por aquí… y eso que la península tenemos, además, otros cuatro más (Huesca, Guadalajara y Huelva, en tierra; y otro marino frente a Bermeo). Pero, insisto: el primer “sucedido” es de 1961 y desde 1970 hay evidencia científica de sismicidad directa e inducida entran en liza en muchos de estos casos.

Todos sabían, leo y oigo con profusión, que Castor estaba en contacto con la falla de Amposta[2] en cuestión y algunas otras menores, pero como se le consideraba una “falla lenta” (de esas de millones de año en dispararse) pues nadie pensó en que se activaría como parece que lo ha hecho.

Y hasta parece ser que ahora todos sabían que Castor tiene bastantes problemas con la geología de los pozos y las galerías del viejo campo Chaparral de muy intrincada geología. Tantas, que hasta da que pensar en si son seísmos inducidos para que les paren (y compensen) la obra, porque Enagás no estaba por quedarse con Castor y los bancos empiezan a inquietarse con el dinero prestado…

Clave es, me cuentan, el modo (de inyección), el ritmo (de inyección) y la presión (de inyección del gas). Y esos datos no están disponibles hoy por hoy; son de una empresa privada (Escal UGS, que son ACS y la canadiense CPL).


Echando la vista atrás, he recordado que en mayo de 1970, para Shell España, iniciaba los trabajos del sondeo Amposta Marino C-1 y localizaba, a 27 kilómetros de San Carlos de la Rápita (Tarragona), un yacimiento que fue bautizado como “Amposta”. Los sondeos cercanos también fueron positivos y así llegamos al campo que nos ocupa, el de la plataforma “Chaparral”. Al año del descubrimiento (1971) se decidía la construcción de la refinería de Tarragona, de la que mi tío Antonio fue uno de los directores y más de un detalle me contó a lo largo de aquél inmenso y -para mí- terrorífico pantalán cuando lo batían las olas del otoño.

Vale que cuando en diciembre de 2004 una avería en el gasoducto desde Argelia y un temporal de narices nos puso al borde del apagón energético por nuestra dependencia energética -y falta de previsión- con lo que nos propusimos remediarlo, pero… también con un par de narices. Castor fue declarado de Urgencia por Consejo de Ministros (30.05.2008), pero esa urgencia nunca debió obviar los estudios de sismicidad y, desde luego, nunca asegurarles el reembolso de la inversión a la empresa que se metiera en el berenjenal si la geología la era adversa.

Así también invierto yo.

Y es más, muchos mintieron: “No se conoce ningún incidente en los cientos de almacenes que existen”. José Luis Larrea; diario El País, 27.08.2010 y por todos lados estaban los informes de los sucedidos en Norteamérica desde 1961.

Cuando oigo el nombre, Castor, me acuerdo de los hijos de Zeus y Leda, los gemelos Castor y Pólux… y lo único que sé es que el inmortal era Pólux, Castor murió.






[1] «1. La inversión máxima retribuible por el sistema gasista a que hace referencia el artículo 3.1 de la Orden ITC/3995/2006, de 29 de diciembre, será de 1.272.900.000 euros descontado gas colchón y gastos financieros activables…» Real Decreto 1383/2011, de 7 de octubre
[2] una tesis reciente del geólogo Héctor Perea detectó que esta falla tiene registros instrumentales y mediciones históricas de seísmos de magnitud entre 3 y 3,5. La falla de Amposta ha tenido una actividad sísmica hasta el final del plioceno-cuaternario (que empieza hace 60 millones de años y acaba hace 1,8 millones de años). “Hasta hace entre dos y tres millones de años esta falla ha estado actuando”, relata Mariano Marzo. El almacén de gas (que suplirá el viejo campo petrolero) está enclavado en unos terrenos calizos delimitados por la falla.
 http://www.lavanguardia.com/vida/20131004/54390433679/geologos-inyeccion-gas-despertado-falla-amposta.html#ixzz2gqxpq2zy 

5 oct 2013

DEL CABLE SKY DE BENIDORM… ALGO DE QUÉ PRESUMIR


Humberto Armas Cruz
(Foto: Mario Ayús) 
Pasó a tomarse un café con nosotros, en el Hotel Meliá Benidorm, Humberto Armas Cruz, el hombre que puso en funcionamiento en 1966 el primer aparato de esquí náutico sin motora en España y que aún sigue ostentando los bien merecidos reconocimientos de ser el primero del mundo en aguas marinas y el de más largo recorrido del mundo: 1 kilómetro. Y ahí lo tienen, en el Rincón de Loix, dando marcha al esquí náutico y a la más moderna disciplina del wakeboard, que es al esquí de agua lo mismo que el snowboard al de la nieve.

Humberto Armas es un teguiseño que a punto de cumplir los 80 de vez en cuando vuelve a Lanzarote; y ahora más que están montando un cable-sky por allí y él les asesora. Salió de Teguise para la Escuela de Comercio de Las Palmas y hasta la superior de Madrid y terminó becado en Alemania donde trabajó en el Banco de los Sindicatos, y de allí pasó a Hamburgo, con ideas empresariales… y hasta se casó con una alemana.

Vivía en Alemania (1964) cuando leyó en el Bild Zeitung que el ingeniero Bruno Rixen había inventado un artilugio (1959) para practicar esquí náutico en el lago de Bordelsholm. Y se fue a verlo. Era un prototipo, pero le enganchó.

Se vino a España con la idea y en el Ministerio de Información y Turismo la vieron bien. Él quería el cable-sky en el mar… y le dieron una lista con una veintena de lugares que encabezaba San Antonio, en Ibiza, localidad a la que estaban yendo muchos europeos de alto poder adquisitivo -amantes del esquí con motora-, y que en la provincia de Alicante incluía La Albufereta (Alicante) y Benidorm. Y después de verlos todos, se quedó con la idea de montarlo en Benidorm.

En “Los cafés del Meliá” nos contó que a don Pedro Zaragoza (el alcalde de aquellos días) la idea no le disgustó: “Benidorm tiene que tener de todo”, dice Humberto que le dijo don Pedro.  Aunque eso sí, le apostillo que “siempre que el Capitán de Marina (de La Vila) esté conforme y a Su Alteza Real e Imperial Otto de Habsburgo (Pototo para los amigos), que veranea y se baña en el Rincón, no le moleste”. Y ambos le dieron el visto bueno.

Y comenzó el proceso: las batimetrías, la elección definitiva del lugar, los cables, las torres, el motor (un diesel Mercedes que aún hoy hace funcionar el complejo de mecanismos de arrastre), los “muertos” 15 TM que arriostran cada torre… y que hubo que construir en una aún no terminada Avenida del Mediterráneo, con el Edificio Albatros como único testigo. Y se “montaron” a base de placas de hormigón de 100 kg que se podían transportar en peso hasta la playa y que a bordo del “Aníbal”, la embarcación más grande del puerto de La Vila (y de toda la contorná) en aquellos años, llevaban hasta el punto exacto de anclaje, y como los chicos de Picardo en Gibraltar, los tiraban a mano. La historia de nunca acabar, piedrecitas planas de 100 kg hasta completar los 15.000 kg por cada torre. Pero se acabó.

En mayo de 1966 con las torres ya construidas y lastradas (que más de uno se pensó que eran para buscar petróleo)… y 4 millones de pesetas de entonces invertidas… llega el Comandante de Marina de Alicante (comandante, que manda más que capitán, y de Alicante, que era -y es- más grande que La Vila) y paraliza el proceso. Humberto se queda sin dinero y tiene que asociarse[1] con el ingeniero Rixen para poder finalizar la obra y salvar la inversión.

De los días de Hamburgo en que montó con otro socio una pequeña empresa que suministraba equipos para la Armada trabó amistad con el Almirante Garao, y a él recurrió. El comandante Durán, de Alicante, tuvo que dar el VºBº (por orden de la superioridad) y con todos los permisos tramitados áun faltaba la autorización final del Consejo de Ministros… y con el verano encima, Franco se va a Meirás… y menos mal que en uno de aquellos consejillo de verano, en el pazo y en los primeros días de julio, se autoriza… con lo que el Día de la Virgen del Carmen (16 de Julio) de 1966 iniciaba su andadura el Cable-Sky Benidorm, el primer clable-sky marino del mundo… y el más largo hasta la fecha.

Hoy sigue siendo un “negocio de temporada” que gestiona su hijo Daniel “y cuyo éxito radica en que se ubica en Benidorm”, confiesa con gusto Humberto, quien nos contó que no nota la crisis, que el wakeboard ha sido un revulsivo, aunque echa de menos la implicación de los padres de antes para con sus hijos, pues de Benidorm han salido grandes campeones de España de cable-sky, que hay federacióninternacional con más de 200 instalaciones (en lagos y pantanos, y hasta en el Canal Olímpico de Barcelona) instalaciones en el mundo y que para todos Benidorm es la referencia porque es el único que está en el mar, a 80 metros (o-chen-ta metros) de toda una ciudad.

Humberto, su hijo Daniel y su nieto
Hablamos de campeones, desde Roland Pokelend a su hijo Daniel Armas, pasando por Mónica Selma y otras campeonas que también las ha habido. Hablamos de sagas de deportistas, de gentes famosas que han pasado por el Cable-Sky Benidorm, de piernas ortopédicas, de dentaduras postizas, de bikinis que vuelan; de miles de historias que cada verano suceden ahí. De esquiadores que han saltado la barrera de los 80 y que siguen subiendo a las tablas, y de gente muy joven que empieza. Y el nieto de Humberto también apunta maneras.

Tal vez nos falta hoy el esplendor de aquellos campeones de ayer, pero el Cable-sky Benidorm sigue ahí, con 47 años a sus espaldas, preparando su cincuentenario y siendo eso, el primero del mundo en el mar (tal vez por eso los temporales de invierno han obligado a reponer la plataforma hasta en 3 ocasiones), y el más largo del mundo.


Nota: Hay un VTRen Vimeo con buenas imágenes y muchísima publicidad sobre el Cable-sky Benidorm. [El que avisa… es avisadador]







[1] Asociación que duró 4 años

4 oct 2013

DE ACUICULTURA...


Pues pasó por “Los Cafés del Meliá” un colega. ¡Cómo ha cambiado esto de la ingeniería de agrónomos!

Cierto que ya en mis días existía lo de “industrias”, pero eran “agrarias” y jamás pensé que un “agrónomo” terminaría mojándose en esto de la acuicultura. No hay nada más alejado que el agro y el mar. Sí, es que los tiempos adelantan que es una barbaridad… como decía don Hilarión o como dijo el mismísimo Sabina: hoy los tiempos adelantan que es una barbaridad, el que no camina, corre o está aprendiendo a volar”.

Antonio De Hoces
(Foto: Mario Ayús)
Antonio De Hoces Grau es un joven benidormero, investigador de la UPV, que trabaja en eso de la mejora en alimentación de las especies para acuicultura y vino a contarnos lo que ha hecho, y hace, un joven de Benidorm tanto en el colectivo de estudiantes, del que ha sido lanza, como en el Consejo de Gobierno de la Politécnica de Valencia y en la vida profesional.

Obviamente -y desde su militancia en la izquierda- en contra de los postulados y recortes del ministro Wert, sí reconoce el “desmadre” (eso lo digo yo) en materia de becas estatales: nunca hubo un tope en la partida y cuando se agotaba la del año correspondiente se seguían concediendo con cargo al presupuesto siguiente y así, cuando Wert llegó tenía hipotecado el presupuesto de becas año y medio. Y no se lo pensó: a cortar más que a recortar. Desde luego, la poda tiene su momento y sus técnicas, y Wert ha podado a desmoche y a destiempo acuciado por las condiciones ambientales. Eso no le exculpa -aunque no tenía un € que ofertar-, pero urge que pongamos coto al desmadre en becas, las racionalicemos y posibilitemos que quien lo merece no tenga ni el más mínimo problema por acceder a ellas.

Ya en materia, Antonio De Hoces desgranó todos los misterios de la acuicultura y las ventajas que ofrece, aunque no es oro todo lo que reluce. Resulta que griegos y canadiense parten el bacalao y como que el 60% del precio del ejemplar de acuicultura es provocado por el precio del pienso, aunque se trabaja bastante en aquilatarlo.

Conseguir los permisos para esta actividad no es fácil y, además, los alevines se han de encargar dos años antes de ponerlos en la granja. Cuando finalmente los consigues están ya a 6 céntimos de euro el ejemplar (de tan sólo 10 gramos)… y el 20% de los alevines no es válido (por defectos genéticos) y otro tanto por ciento similar no llegará a la edad adulta óptima: hasta los 18 meses en que hay que ir alimentándolos para que alcancen la talla comercial y los 250 gramos necesarios para salir al mercado.

Bueno, hablamos de piensos, especies, buzos, jaulas, anisakis, mejillones, cefalópodos, etc. Hasta de depredadores de las jaulas de las piscifactorías: las gaviotas en verano, los cormoranes en invierno y el golfás en su medio natural. Todo un mundo muy particular.

Corvina
Lamentamos al unísono que un pez como la panga se vaya adueñando del mercado español (por la falta de controles sanitarios en origen) y que prestemos poca atención, por ejemplo, a la corvina, especie de la que la granja marina de La Vila (a un pasito de nosotros) es la primera productora mundial… y del grupo griego Andrómeda. Un aspecto que desconocíamos y que nos agradó y endulzó el café… porque saber que la trucha “asalmonada” es fruto de los carotenos (del naranja zanahoria) que le endiñen al pienso que comen las susodichas nos dejó un regustillo raro.

En fin, que hablamos de acuicultura; de moderna acuicultura. Moderna… y eso que la acuicultura es antiquísima: los griegos ya la practicaban con las ostras y con los múrices que empleaban para alimentar a los preciados atunes… que los distintos “Baños de la Reinas” que tenemos por nuestras costas no son baños de ninguna reina antigua (por se bañaban poco) y sí restos de viejas piscifactorías romanas, principalmente.



27 sept 2013

DE UNA OPORTUNIDAD PERDIDA: SOBRE LA CELEBRACIÓN EN BENIDORM DEL DÍA MUNDIAL DEL TURISMO.


Sí, reflexionando…

Bueno, habiendo reflexionado sobre lo vivido hoy en el Salón de Actos del Ayuntamiento de Benidorm, porque me he quedado un tanto frío, les traslado mi más meditada reflexio.


Nada más llegar saludo a don Rafael Ferrer Meliá. Sí, Rafael es otro alcalde (que fue) que se merece también el Don por delante. Y son contados los alcaldes que se lo han ganado.

Y héteme aquí que uno (yo) empieza a hilar: ¡Cielos!, si estamos en el Día Mundial del Turismo -cuyo lema 2013 es “Turismo y Agua”- y está aquí “el alcalde del agua” entre los presentes… ¡Coño!, van a hacer justicia en este pueblo.

Para alumbrar mis reflexiones, resulta que en los días previos a este Día Mundial del Turismo “Turismo y Agua” ha cobrado cierto protagonismo -muy merecido- la serie de investigaciones de Francisco Amillo sobre el agua en Benidorm y uno, que estaba ocioso en ese momento matinal, se va haciendo su silogismo particular (por no decir paja mental[1]) y… por lógica deductiva y ante las dos proposiciones que tomo como premisas -por mi creadas: Día Mundial del Turismo bajo el lema “Turismo y Agua” y Rafael Ferrer, el “alcalde del agua”- llego a una puñetera conclusión –por algo, digo, es un silogismo- más que interesante como que, atención, ¡van a homenajear, con este motivo, a don Rafael!

Pero claro, él -como yo- va en mangas de camisa, elegante y correcto, pero sin corbata y chaqueta, que Lorenzo se deja sentir en Benidorm este septiembre (Veranillo de San Miguel; San Miguel, 29 de septiembre) y los treinta grados callejeros no nos los quitaba nadie. Por esa “pequeña” pista, presiento que no.

Definitivamente, no se va a hacer justicia. Y la ocasión[2], la pintaban calva… y pasó.
Y allí estábamos algunos tertulianos de “Los cafés de Meliá” y comentamos las cosas: “fíjate, qué oportunidad perdida”. Sí, Francisco Amillo, Jaume Climent, Roc Gregori, Javier Moreno, Cecilio González, Reyes Nogueiras, Alejandro Rodríguez y yo mismo.

Pero bueno, es que no están ni los del Consorcio de Aguas de la Marina Baixa, ni los del Canal Bajo del Algar, ni el alcalde de Beniardá, por aquello de Benidorm y el agua… Bueno, bueno, bueno…

Y es esas que comienza el acto y hasta ponen el mensaje “ofisiá” de Tabeb Rifai, y un video sobre los históricos problemas del agua en Benidorm, y la llegada del agua, y el auge como destino turístico, y el discurso de Gema Amor, y el premio a Aquagest (por lo del agua y el Turismo), y los premios (del Día Mundial del Turismo) al primer hotel de Benidorm, el Bilbaíno (1926), que ya gestiona la 4ª generación de descendientes de don Pedro Cortés (un hombre que recorrió el mundo en los barcos de la Naviera Aznar, luego Bilbaína; de ahí el nombre del hotel); a José María Caballé, de Sevigroup (un hombre que recorre el mundo en avión, su avión, y ya tiene hoteles en América); y a Jet2.com/Jet2 holidays (que han establecido en El Altet su primera base fuera del Reino Unido, siendo Benidorm destino preferente). Y cerró el acto el alcalde Agustín Navarro.




Sí, habiendo reflexionado… aún no salgo de mi asombro por lo de la oportunidad perdida. Todos los premios muy merecidos, pero faltó un detalle con “el alcalde del agua”. Luego me dice Miguel Martínez Monge, otro tertuliano, que es que hay alcaldes que están olvidados en el “protoloco” municipal. Pues va ser que es verdad.

Y al llegar a casa me encuentro con la nota del concejal no adscrito Juan Ángel Ferrer… y como coincido con ella, me permito reproducirla parcialmente. Sí, después de un buen rato reflexionando…

“… Vaya mi más sincera y cordial felicitación y agradecimiento a todos ellos.

Sin embargo, esta ciudad, sus empresarios y sus trabajadores saben mejor que nadie la importancia del agua en el desarrollo del turismo. No hay mejor aprendizaje que una difícil experiencia. En los años setenta, esta ciudad sufrió una devastadora sequía y su alcalde Rafael Ferrer, al frente de la Corporación municipal, y de forma casi heroica y abnegada, movió todos los hilos de la administración. Movió todos los resortes para que Benidorm pudiera seguir atrayendo turistas en aquel triste verano de 1978. El ejército, el ayuntamiento, la diputación, el gobierno de la nación y todo aquel que tuviera algo que aportar fue llamado por la incansable gestión de Rafael Ferrer. Hasta barcos fondeados en la bahía aprovisionaron de agua a la ciudad, con una conducción submarina que llevaba el agua hasta el depósito municipal.

Después ya se consiguió que Beniardá accediera para perforar sus tierras y obtener agua para Benidorm desde sus pozos y muchas otras gestiones.

Rafael Ferrer Meliá fue alcalde tan solo durante un año, desde el 4 de abril de 1978 al 16 abril de 1979. Sin embargo, fueron doce meses clave para el turismo de Benidorm, un turismo que se vio amenazado por la falta de agua con la que atender a los cientos de miles de veraneantes que ese año eligieron a Benidorm.

Solo el trabajo entregado, sin descanso y con el único objetivo de servir al pueblo que le había visto crecer, hizo que Rafael Ferrer se convirtiera en uno de los alcaldes más queridos y más respetados de nuestra ciudad. Seguramente, todos los alcaldes serán merecedores de una distinción por su propio ayuntamiento, pero hoy le correspondía más que a nadie a Rafael.

Hoy podía haber sido el día en que la ciudad le agradeciera con un galardón lo mucho que Rafael Ferrer dio a Benidorm gracias a dos palabras, agua y turismo, curiosamente el lema que la Organización Mundial de Turismo ha elegido para conmemorar el día de hoy. No obstante, Rafael Ferrer sabe que,  como yo, son muchas las personas de Benidorm que cada día, cuando le saludamos, cuando lo vemos y cuando pensamos en aquel triste verano del 79[3], le otorgamos el mejor de los premios, el del reconocimiento individual e íntimo de haber sido uno de los mejores alcaldes de Benidorm.”  [la “negrita” la he puesto yo].

Pues eso. El que no quiera polvo, que no vaya a la era; que aquí trillamos a cualquier hora.






[1] Idea o afirmación desatinada, en especial aquella de carácter especulativo o teórico (leo en Google)
[2] Es dicho muy antiguo, aunque inexacto. Los romanos tenían una diosa llamada Ocasión, a la que pintaban como mujer hermosa, enteramente desnuda, puesta de puntillas sobre una rueda, y con alas en la espalda o en los pies, para indicar que las ocasiones buenas pasan rápidamente. Representaban a esta diosa con la cabeza adornada en torno de la frente con abundante cabellera y enteramente calva por detrás, para expresar la imposibilidad de asir por los pelos a las ocasiones después que han pasado, y la facilidad de asirse a ellas cuando se las espera de frente. Iribarren, José Mª; El porqué de los dichos. Gobierno de Navarra. Departamento de Educación, Cultura, Deporte y Juventud. Novena edición. Octubre 1996, pág.110.
[3] Aquí, a Juan Ángel Ferrer, la celeridad “le baila” un número. La “gran sequía” fue la de 1978; en el 79 seguía mal la cosa (y así hasta el 84 sin levantar cabeza, que aquello fue un grave periodo seco), pero se refiere a la sequía de 1978.